5.04.2020

Şokoladlı, qozlu sadə tort resepti


Əziz xanımlar, bu gün sizə, çox sadə görünən, lakin, bir az zamanınızı ala biləcək dadlı ev tortunu təqdim edirəm. 
Tərifi oxuduqdan sonra aşağıdakı kiçik bir videomda məlzəmələri görüntülü izləyə bilərsiniz. İndi isə keçək şokoladlı tortumuzun hazırlanma qaydasına.

Resepti

Xəmiri üçün

250 q kərə yağı
3 yumurta
1,5 bardaq şəkər tozu
1 stekan qatig
5,6 st. un
2 paket şəkərli vanel
1 paket qabartma tozu

Kremi üçün

500 qr. Qaymaq, 200 qr. qatılaşdırılmış süd, 1 vanel.

Bu kremi kim istəsə zavarnoy (dəmlənmiş) kremlə edə bilər.
Mən -şəxsən zavarnoy (dəmlənmiş) krem elədim, içinə qatılaşdırılmış süd, yağ elavə etdim, qəşəng krem alındı.

Xəmiri hazır olandan sonra qoyun kenara, yarım saat sonra  kündələrə ayırın, yayın, (vam xodda kəm qovuraraq) bişirin.
Aralarına da (zövqə görə) kim istəsə doğranmış fındıq, ve ya qoz səpə bilərsiniz.

Ən sonda isə şakaladı sürtgəcdən keçirərək üzərinə səpə bilərsiniz.
Mən şokoladı səpmədən öncə maraqlı olsun deyə üzərinə xaçvari qaşıq və çəngəl qoydum. Şokoladı zəpdikdən sonra isə qaşıq və çəngəli ehmalca götürərək, gördüyünüz kimi üzərində belə bir forma yaratdım.

Nuş olsun!

Hazırladı: Firuzə Bağıyeva.



0 Rəy:

Yorum Gönder